豆知識

「アサリの砂抜き」が一瞬でできてしまう極意がネットで話題に!

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アサリを時短で砂抜きする方法!

  • お味噌汁、酒蒸しやバター焼きにする
    と、とっても美味しいアサリ。でも、お店でアサリを買ってきたら、
    調理する前の下準備として「砂抜き」
    が必須です。これが意外とめんどう・・・。でも、砂抜きをしないとせっかくの
    アサリも噛んだときガリッ!!!

    そこで、今回紹介するのが、
    ある投稿者がツイートした
    「アサリを時短で砂抜きする方法」!

    それも、この方法は、砂抜きを時短
    できるだけでなく、アサリの旨み成分
    が増えて、より美味しくなる方法の
    ようです。

    それでは、ご覧ください。

  • なんと、50度のお湯につけるだけ!
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  • アサリ好きには最高の情報です。
    試して見てくださいね!
参照元http://iinee-news.com/

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